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Materiale cibo : sperimentazioni su pane, pasta e zuccheri edibili.

Bosco, A.
2014-01-01
2014
AIS / DESIGN
Italiano
2
4
311
317
7
Nazionale
https://www.aisdesign.org/ser/index.php/SeR/article/view/99/96
Comitato scientifico
Cibo, Esporre, Food design, Processo, Sperimentazione
no
Bosco, A.
1. Contributo su Rivista::1.2 Recensione in Rivista
1
263
info:eu-repo/semantics/article
open
1.2 Recensione in Rivista
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